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Algunas novedades de esa materia

  • LOS DIARIOS DEL OPIO
    DAVID JIMÉNEZ
    libro de viajes, literatura de viajes, crónica de viajes, periodismo narrativo, viaje por Asia, Oriente misterioso, Oriente, Asia, Rudyard Kipling India colonial, Joseph Conrad Borneo, Graham Greene Saigón, George Orwell Birmania, Martha Gellhorn China, Ernest Hemingway Asia, Manu Leguineche Filipinas, historia del periodismo internacional, exploradores, aventureros, islas remo...
    Próxima aparición 01/06/2026

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  • ALFABETO PARA GOURMETS, UN
    FISHER, M.F.K
    «No conozco a nadie en Estados Unidos que escriba mejor prosa».W. H. AUDEN Desde la «A» de cenar «A solas», hasta la «Z» de «Zakuski», la incomparable M. F. K. Fisher nos ofrece en este libro una selección de sus mejores ensayos gastronómicos. Con una prosa elegante, un ojo preciso para los detalles y un agudísimo ingenio, sumerge al lector en una experiencia irrepetible que ab...
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  • ¡COME COMO DIOS MANDA!
    CHADORA, PINK
    ¡Hola, bonitura! Este es el primer libro de cocina de Pink Chadora, la artista que conquistó al público con su paso por Drag Race España. Descubre los platos que han marcado su historia, los de su casa, los que saben a recuerdo y los que ha aprendido en otros hogares. Porque, como ella misma dice, «lo tradicional no es solo lo de toda la vida, sino aquello que se repite una y o...
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  • HISTORIA DE LA PIZZA
    CESARI, LUCA
    La pizza no es solo un tótem culinario: encarna valores sociales, políticos y culturales que la han marcado hasta tal punto que su función primaria como alimento queda en segundo plano. He aquí la historia de cómo llegó a conquistar el mundo desde los callejones de la vieja Nápoles por medio de sus artífices, los pizzeros, y de sus principales consumidores, las clases populares...
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  • OPORTO
    TAIBO, CARLOS
    Oporto despliega sus casas sobre el granito del Duero en semicírculos que desafían la gravedad. Cinco siglos de mercaderes, escritores y revolucionarios han dejado su huella en murallas medievales, iglesias barrocas de talla dorada y callejuelas donde aún resuenan los nombres de Camilo Castelo Branco y Raul Brandão. Carlos Taibo recorre los barrios obreros y las fábricas, las ...
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  • DERIVAS CON LEO
    GOMEZ, PAGO
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  • CHINA (GUÍAS VISUALES)
    , DK
    Admira la Gran Muralla, contempla los Guerreros de Terracota, visita el Parque Nacional de Zhangjiajie, que sirvió de inspiración para la película Avatar, y saborea un delicioso pato laqueado. China ofrece experiencias inolvidables que recordarás toda la vida.Sea cual sea el viaje de tus sueños, esta guía de viaje de DK Travel es la compañera perfecta. ¡Bienvenidos a China! Olv...
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  • CARTAS DESDE ESTAMBUL
    WORTLEY MONTAGU, LADY MARY
    En 1716, una aristócrata inglesa llega a Constantinopla como esposa del embajador británico ante la Sublime Puerta. Lo que escribe desde allí desmiente buena parte de la imagen que Europa había construido del mundo otomano. Vestida a la turca y libre de prejuicios, Mary Wortley Montagu observa los bazares, las mezquitas, la vida en las calles y las ceremonias de la corte, pero ...
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  • PACK MAMUTLAND 1_POSTER
    KOLDERIU
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  • COCINA CHINA ILUSTRADA, LA
    ZHANG, MARGOT / EN YANG, ZHAO
    ¡Un libro completamente ilustrado para saberlo todo sobre la cocina china!Después de La cocina japonesa ilustrada y La cocina coreana ilustrada, este nuevo título de la colección nos invita a viajar a China a través de sus sabores, sus mercados y sus tradiciones. La cocina china ilustrada es mucho más que un recetario, es una puerta a una cultura en la que la comida forma parte...
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  • SIN AZÚCAR, POR FAVOR
    GUERRA VEGA, RAQUEL
    Sin azúcar. Sin gluten. Con todo el sabor.Cocinar sin azúcar y sin gluten, hace no tanto, parecía algo reservado a unos pocos. Se asociaba a recetas complicadas, ingredientes difíciles de encontrar o resultados que poco tenían que ver con los postres que todos recordamos. Pero el tiempo, la curiosidad y las ganas de cuidarnos han hecho que esa visión cambie. Hoy tenemos a nuest...
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  • ATLAS DE ISLAS REMOTAS (ED. ACTUALIZADA)
    SCHALANSKY, JUDITH
    EDICIÓN ACTUALIZADA Visualmente deslumbrante y con un diseño único, este libro recopila cincuenta y cinco islas alejadas en todos los sentidos de tierra firme, de la gente, los aeropuertos y los folletos turísticos. Su autora utilizó acontecimientos históricos e informes científicos como punto de partida para cada isla que proporcionan información sobre qué distancia la separa...
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